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砂锅花甲粉简单好吃的做法,连汤都喝光了!!

栏目分类:海鲜   发布日期:2020-05-10 20:10:25   作者:行走的菜谱   浏览次数:
简单的花甲粉做法,五步就可以完成,最适合一个人又不知道吃什么的时候,这样做好喝到连汤都喝完。
简单的花甲粉怎么做?需要食材准备:花甲,香油,盐,姜葱蒜,蒜蓉酱,耗油,生抽,金针菇,粉丝,小米椒,香菜。
五步学会花甲粉做法

第一步,花甲粉洗干净,泡在水中,加入香油,盐,提前吐沙(六个钟左右),最好是提前一天晚上买好吐沙,第二天用。
花甲提前吐沙方法

第二步,锅中加油,烧热准备好的姜葱蒜沫放入锅中炒香。
姜葱蒜沫炒香

第三步,加入两勺蒜蓉辣酱炒香。
加入蒜蓉炒香

第四步,放生抽、耗油,少许盐,再下入金针菇,粉丝,花甲,再加一小碗的水,煮五分钟。
加入粉丝花甲水煮

第五步,撒上小米椒,香菜完成,可以开始吃了。
煮好的花甲加入香菜

只要按照以上的五个步骤,简简单单的就可以做出好吃的花甲粉,前期吐沙可能需要的时间长了些,但是并麻烦可困难,只要提前买好花甲分分钟的事情,还有如果胃口不好又不想吃饭花甲粉是个好选择,汤底还鲜甜可口。如果觉得花甲粉吃不饱想吃饭又怕没胃口的,可以学做一道靓汤花甲鲜菇汤的做法,我每次没什么胃口就做一道这样简单的汤送饭。

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