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广式生焗鱿鱼的做法 一口咬下去全是肉,那种感觉实在是太爽了

栏目分类:海鲜   发布日期:2021-01-26 17:21:47   作者:行走的菜谱   浏览次数:
每年秋冬都是海鲜丰盛可口的时节。这个时候你不能错过各种美味的海鲜。在这个时候,海鲜不仅好吃,而且便宜。真的很划算。如果你做几顿海鲜饭,一家人就可以大饱口福了。广东作为沿海省份,自然需要各种海鲜。就我个人而言,我更喜欢牡蛎、对虾和鱿鱼,因为

  每年秋冬都是海鲜丰盛可口的时节。这个时候你不能错过各种美味的海鲜。在这个时候,海鲜不仅好吃,而且便宜。真的很划算。如果你做几顿海鲜饭,一家人就可以大饱口福了。广东作为沿海省份,自然需要各种海鲜。就我个人而言,我更喜欢牡蛎、对虾和鱿鱼,因为海鲜肉太多了。把所有的肉都咬了真的很酷。喜欢吃肉的人应该抵挡不住这种诱惑。

广式生焗鱿鱼的做法

  前段时间,我刚做了一个美味的鱿鱼沙锅。这样做的鱿鱼味道鲜美,营养丰富,味道鲜美。我可以一个人吃。关键是它容易吃,而且非常适合在家里做。今天,我想和大家分享一下生烤鱿鱼的制作方法。如果你喜欢,你可以先收集。如果你有时间,你可以尝尝这道美味的家常菜

  广式生焗鱿鱼的做法

  材料:鱿鱼、生姜、大蒜、辣椒、料酒、蒜蓉辣酱、盐、葱花

  【详细做法】

  1.准备好一盘子的鱿鱼,可以让菜市场的老板帮忙切好,把鱿鱼拿回来之后清洗一下备用。锅里放水烧开,放入一点料酒,几片生姜,然后把准备好的鱿鱼倒进去焯一下水,大概焯水10-15秒就可以了,时间不能太长,不然口感会比较差。焯好水的鱿鱼捞出来沥干水分备用。

广式生焗鱿鱼的做法1

  2.准备几个辣椒,一块生姜跟几颗大蒜,把它们全都切好备用。取一个砂锅,倒入少许的花生油,然后把生姜、大蒜跟辣椒放进去,开小火炒出香味,接着把准备好的鱿鱼倒进去,稍微铺平一点,最后盖上锅盖,开小火焖2分钟。

广式生焗鱿鱼的做法2

  3.时间到了之后,打开锅盖,把鱿鱼翻动一下,接着放入少许的盐,小半勺的蒜蓉辣酱,没有的可以用黄灯笼酱代替,继续把它翻动一下,让它们搅拌均匀方便入味,最后盖上锅盖,继续焖1分钟。这一道菜不用放水的,因为鱿鱼会出水。

广式生焗鱿鱼的做法3

  4.时间到了之后就可以关火出锅了,出锅后撒上一点葱花,这一道又香又好吃的家常菜就算是做好了,味道很不错哦,还很下饭,做鱿鱼的时间不能太长了,不然口感不好呀。喜欢的可以试试这一道美食。

广式生焗鱿鱼的做法4

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