当前位置:家常菜 > 家常菜做法 > 鸡肉 >

【好吃又简单的可乐鸡翅做法】在家教你做可乐鸡翅

栏目分类:鸡肉 发布日期:2021-03-09 23:13:22 作者:行走的菜谱 浏览次数:
教你最简单的方法,让你做出不同的食物,让你省时、省力、省心,做出营养可口的食物,让食物充满浓郁的家乡风味,一起分享美味和快乐,让我们一起努力成长,做出爱的食物 好吃又简单的可乐鸡翅做法 鸡翅用清水洗净血水,将两面划上几刀(这样更容易入味)鸡翅

  教你最简单的方法,让你做出不同的食物,让你省时、省力、省心,做出营养可口的食物,让食物充满浓郁的家乡风味,一起分享美味和快乐,让我们一起努力成长,做出爱的食物

好吃又简单的可乐鸡翅做法

  好吃又简单的可乐鸡翅做法

  鸡翅用清水洗净血水,将两面划上几刀(这样更容易入味)鸡翅全部装碗,加一勺料酒,半勺生抽。

好吃又简单的可乐鸡翅做法

  撒上葱白碎,少许姜片,用手抓匀腌制入味(大约腌制20分钟)腌制20分钟以后,将鸡翅放入筛子内。

  锅内加入凉水,下入腌制后的鸡翅。放入葱姜和姜片,倒入腌制留下的料汁。

  大火烧开2分钟,将浮沫用勺子捞出。将鸡翅捞出,放入筛子内控干水分。

  锅内加入少许油,将鸡翅放入电饼档内。用筷子多次翻面后,成两面变色,并且成金黄色。

  倒入300克的可乐,100克的啤酒。加入一茶勺半盐,半勺生抽,一点老抽。

  烧开起泡以后,放入3块冰糖。盖上锅盖,等大约20分钟,慢慢熬煮汤汁。

  当电蛋糕锅里有气泡时,不要玩手机。看着火。将鸡翅来回转动,用果汁包好,然后放在盘子上(这种方法很香,小孩子不能放啤酒)。美味简单的“可乐鸡翅”完成了。它既简单又有营养。大人小孩都爱吃。快来和家人一起学习和分享吧!

关于鸡肉菜谱网友们交流答疑

问:鸡肉不用过水,过了水就柴了,不是吗?

答:很对、浮沫打干净点就可以了不需要过水

问:葱是大葱的葱吗?八块多一斤了,洋葱的葱行吗?

答:可用小葱代替,洋葱不如元葱味好,元葱不如旱葱有味道。

问:用什么鸡好?肉鸡?还是三黄鸡?还是。。。

答:什么鸡都可以不要老母鸡应该是,三黄鸡最好

问:我爱吃原味的,调料尽量少放

答:用葱姜蒜,另加花椒即可。

问:炒鸡肉放糖太甜,我不爱吃甜的,爱吃咸的。

答:这里的糖根本就不是加甜味的

问:大厨,为什么我炒鸡块的汤汁不会像你做的这么浓稠呢,我做的

答:多放点油

问:我一直有个疑问既然要冲洗为何还要撇浮沫?

答:应该是好冲洗,不然浮沫都在鸡块上得用手一块块洗净

相关热词:   鸡翅做法      可乐鸡翅   

看了鸡肉菜谱做法评论的网友

来自[厦门]的用户看了鸡肉菜谱说:

用什么面粉呢?高筋面粉还是低筋面粉或者富强粉?不说清楚,唉!选择困难症

来自[衡阳]的用户看了鸡肉菜谱说:

请问淀粉,面粉放后又洗掉起什么作用能告诉我吗。

来自[南京]的用户看了鸡肉菜谱说:

我们农村老家都是吧鸡直接放水里泡一宿,然后洗干净挂起来晾干,然后再剁块儿,然后希望焯水,挺好吃的呀,可能我们用的大铁锅吧

来自[宁波]的用户看了鸡肉菜谱说:

你切鸡肉的方法不太对!鸡头鸡尾(鸡尾上方小瘤子切掉)可吃。鸡脖子里面的瘤子是不能吃的。

来自[大兴安岭]的用户看了鸡肉菜谱说:

鸡肉不焯水,但要过油那样出来的肌肉有嚼劲,而且不柴,我在家做不焯水不敢吃

来自[惠州]的用户看了鸡肉菜谱说:

广东鸡,一般都是不到六个月的,基本都是速生鸡,内地自己养的鸡,这么做,应该不是很好,可以借鉴。

来自[南昌]的用户看了鸡肉菜谱说:

学习了,今晚鸡胸肉炒莴笋山药就很难吃,只放了生抽,寡淡腥

Copyright © 2019-2020 www.jyyrtd.com 鸡鸭鱼肉甜点网 版权所有   粤ICP备20032381号   关于我们 | 广告合作 | 版权声明 | 联系方式 | 原创投稿 | 网站地图 |
家常菜做法 小吃做法 家常小炒 甜品做法 家常靓汤 关于我们