当前位置:家常菜 > 家常菜做法 > 鸡肉 >

【家常菜酸辣盐焗鸡做法】用柠檬和百香果使鸡肉的味道更鲜美

栏目分类:鸡肉 发布日期:2021-04-22 22:25:12 作者:行走的菜谱 浏览次数:
最近,办公室里的许多年轻女士都吃了泰国菜。 它既酸又美味,实在太贪婪了,无法考虑。在过去的两天里,我在互联网上看到了泰式酸辣盐焗鸡。作为专业的美食家,您怎么不给这样诱人的菜添麻烦呢?酸辣盐焗鸡的方法很简单。 它分两个步骤完成,一次蒸煮,一次混

  最近,办公室里的许多年轻女士都吃了泰国菜。 它既酸又美味,实在太贪婪了,无法考虑。在过去的两天里,我在互联网上看到了泰式酸辣盐焗鸡。作为专业的美食家,您怎么不给这样诱人的菜添麻烦呢?酸辣盐焗鸡的方法很简单。 它分两个步骤完成,一次蒸煮,一次混合。当然,这道菜的重点是调味料。 我用柠檬和百香果使鸡肉的味道更鲜美。 那些不酸味的人应该少吃点〜入口很酸而且开胃。 不能与食物一起食用。 天气热的时候,您必须学习这道开胃菜

【家常菜酸辣盐焗鸡做法】

  【家常菜酸辣盐焗鸡做法】

  手枪鸡腿、柠檬、百香果

  香菜、小米辣、盐焗粉

  玉米油、蒜末、生抽

  白糖、芝麻、陈醋

  鸡腿抹上盐焗粉和玉米油,做个按摩,腌15分钟。

  再上锅蒸30分钟。

  看蒸出了很多鸡汤。

  鸡腿撕成小块放入碗里。

  趁它不注意,做个酸辣鲜香的料汁,放入1个柠檬、百香果2个、小米辣、蒜末1勺、生抽2勺、陈醋2勺、白糖1勺、芝麻2勺、香菜1把。

  淋上拌好的凉拌汁,超级酸爽开胃,是不是隔着屏幕都流口水了呢。

  喜欢的朋友点个爱心收藏起来,慢慢做!

关于鸡肉菜谱网友们交流答疑

问:冲洗用冷水还是热水??

答:要想鸡肉嫩,必须要用热水冲洗,一过凉水,就变柴了,煮的时候放开水,这样做出来的才嫩

问:鸡肉加鸡精是什么操作

答:因为市面上的鸡都是饲料鸡。想要好吃就得加。你不爱吃你在家做可以不加,但是你出门吃饭聚没有哪家餐厅不用鸡精。

问:没有三黄鸡,土鸡怎么样,是不是要上高压锅

答:土鸡可以的,高压锅更好

问:这个做法是对的,不用焯水!但是就是前面炒出油的时候不用太

答:有经验。

问:煮的时候需要往电饭煲加水吗?

答:不用,鸡肉会下汁

问:葱和耗油什么时候放?

答:葱在出锅前10分钟放,蚝油在出锅时放!

问:我一直有个疑问既然要冲洗为何还要撇浮沫?

答:应该是好冲洗,不然浮沫都在鸡块上得用手一块块洗净

相关热词:   开胃菜      鸡腿做法   

看了鸡肉菜谱做法评论的网友

来自[上海]的用户看了鸡肉菜谱说:

散 养鸡,你这一共才几分钟也熟不了,至少要炖半个小时

来自[广州南沙]的用户看了鸡肉菜谱说:

做鸡肉还要加鸡精调味的,第一次看到。我一直以为,家常菜,首先就是要健康,最少的调料做出最美味的菜肴,才是大师水准!

来自[武汉]的用户看了鸡肉菜谱说:

北京人把放养的鸡叫溜鸡,公鸡也不阉割的,吃的时候 ,用蒜苗炒非常好吃!

来自[大理]的用户看了鸡肉菜谱说:

这样的土鸡是最好吃的,只有我妈家才有,最可惜的是到过年过节的时候才有的吃,平时我都不买鸡肉的

来自[惠州]的用户看了鸡肉菜谱说:

广东鸡,一般都是不到六个月的,基本都是速生鸡,内地自己养的鸡,这么做,应该不是很好,可以借鉴。

来自[岳阳]的用户看了鸡肉菜谱说:

大哥问你一下,超市卖的鸡,用膜封好那个是冷冻鸡吗,要焯水吗

来自[长沙]的用户看了鸡肉菜谱说:

辣鲜味吧知道是啥没听说过。味精鸡精还有耗油从来没有用过。怪不得外面的菜味道好

Copyright © 2019-2020 www.jyyrtd.com 鸡鸭鱼肉甜点网 版权所有   粤ICP备20032381号   关于我们 | 广告合作 | 版权声明 | 联系方式 | 原创投稿 | 网站地图 |
家常菜做法 小吃做法 家常小炒 甜品做法 家常靓汤 关于我们