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【秋葵煎蛋怎么做好吃】秋葵煎蛋怎么做好吃小窍门

栏目分类:鸡肉 发布日期:2021-05-27 22:58:06 作者:行走的菜谱 浏览次数:
.最近真的太热了。大热天我做饭特别懒。我总是选择一些简单的快速移动的菜肴来烹饪。简单地翻炒一道菜,配上白粥一起吃,这是夏天最新鲜的吃法。大热天,看到一些高油、高热量的食物,我已经厌倦了。这个时候,我就想着吃点清香清淡的开胃餐。比起各式各样的

  .最近真的太热了。大热天我做饭特别懒。我总是选择一些简单的快速移动的菜肴来烹饪。简单地翻炒一道菜,配上白粥一起吃,这是夏天最新鲜的吃法。大热天,看到一些高油、高热量的食物,我已经厌倦了。这个时候,我就想着吃点清香清淡的开胃餐。比起各式各样的红烧肉、炒青菜,我最近更喜欢做一些简单的家常菜小炒。炒鸡蛋是我们家经常吃的菜之一。鸡蛋可以煎,也可以炒,配料多,各有风味。关键是营养简单,口感好。这里要分享的鸡蛋美食有:秋葵煎蛋。这两种配料一起煎。它们没有肉就很好吃。它们鲜香嫩滑。大人小孩都很爱吃。做一个盘子是不够的。

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  秋葵是一种很有营养的蔬菜。它的价格比普通蔬菜要高。秋葵的味道很独特。其口感接近丝瓜和黄瓜,还含有大量粘液。做饭时要注意时间。可以切掉,所以吃起来酥脆嫩滑。秋葵含有丰富的维生素和多种微量元素。值得一提的是,秋葵富含钙,草酸含量低,因此钙的吸收率比牛奶更高更好。维生素A和胡萝卜素也有助于保护视力,所以给家里的孩子吃吧。

  因为秋葵的味道独特,喜欢的人很喜欢,比喜欢的人不喜欢,我们的孩子平时不喜欢吃凉的,但是把秋葵切成小块,蒸蛋或者煎蛋,孩子还是很喜欢的,秋葵煎蛋的方法也很简单。食材准备拌在一起,加点盐调味,下锅炸透。煎的时候,

  建议少加油。这道菜本身就是一道低脂健康菜,而且也是吃饱了。减肥的小伙伴把它当晚餐主食吃,再合适不过了。开型不会长胖,关键是营养。我经常用它来代替晚餐。我把它混在一起煎。它是低脂和饱腹的。我坚持吃一个星期,减肥。下面是一个详细的做法:

  秋葵煎蛋怎么做好吃

  准备食材:秋葵适量,鸡蛋3个。

  准备配料:油、盐适量。

  详细实践:

  1、秋葵洗净切片备用。

  2、将秋葵和鸡蛋放入盆中,加入一勺盐搅拌均匀。

  3、准备不粘锅,热锅倒入清凉油,倒入秋葵蛋液,下锅炸至凝固,两面金黄熟透。

  4、出锅,切成小块,装盘上桌。

  这样的家常菜版:秋葵煎蛋准备好了这样做出来的鸡蛋外焦里嫩,里面鲜香滑滑,还带有秋葵香,口感滑滑,非常开胃,鲜美可口。用不粘锅炸不需要太多油。少油更健康,富含蛋白质和维生素,营养美味,脂肪低。减肥的小伙伴也可以开吃。我晚餐吃一盘它来减肥。它低脂又饱,营养又不胖。适合全家一起吃。简单美味的做法分享给大家,喜欢的可以试试哦。

  秋葵煎蛋怎么做好吃小窍门

  1.秋葵切得更细一些,这样更容易成熟,油炸时口感更好。

  2.如果想吃减肥晚餐,建议少炸油,这样低脂肪更有助于健康。

  3.配菜中除黄秋葵外,可加入少许胡萝卜丁拌匀即可炸制。色泽更丰富,营养更丰富。

关于鸡肉菜谱网友们交流答疑

问:炒好倒水,应该倒热水,不能添加冷水,否则鸡肉会死纠。

答:是呀,刚才我也看到了,感觉不能放凉水吧

问:这鸡大小了也就三十几天出栏的。我是不吃的。

答:这么容易熟的鸡,估计也就三四十天出栏吧,速成鸡啊一般的鸡得用高压锅压二十多分钟才能嚼动 答:这鸡才是土鸡,看身子都知道了,鸡皮粗糙,几十天的鸡身光滑

问:这个做法是对的,不用焯水!但是就是前面炒出油的时候不用太

答:有经验。

问:少了点睛之笔,汤汁浓稠加青红椒翻炒一下出锅。

答:其实倒入一瓶啤酒,做出的鸡更好吃。

问:冲洗用冷水还是热水??

答:要想鸡肉嫩,必须要用热水冲洗,一过凉水,就变柴了,煮的时候放开水,这样做出来的才嫩

问:我一直有个疑问既然要冲洗为何还要撇浮沫?

答:应该是好冲洗,不然浮沫都在鸡块上得用手一块块洗净

问:鸡肉激素怎么办

答:鸡肉是没防腐剂的,但可能会有激素,这个很难泡掉。

相关热词:   鸡蛋做法   

看了鸡肉菜谱做法评论的网友

来自[岳阳]的用户看了鸡肉菜谱说:

大哥问你一下,超市卖的鸡,用膜封好那个是冷冻鸡吗,要焯水吗

来自[武汉]的用户看了鸡肉菜谱说:

北京人把放养的鸡叫溜鸡,公鸡也不阉割的,吃的时候 ,用蒜苗炒非常好吃!

来自[江门]的用户看了鸡肉菜谱说:

现宰的鸡尤其自己家养的,剁成块后不要泡水更不要焯水!冰冻过的解冻了肯定要泡去血水。

来自[清远]的用户看了鸡肉菜谱说:

我现在就想吃又柴又老的鸡肉,现在的肉食鸡稍稍一炖,又嫩又滑,如同豆腐,哪里还有鸡肉味。

来自[黑龙江]的用户看了鸡肉菜谱说:

你这个也说好香,估计没人会吃,鸡肉不超水的吗,就那样吃

来自[南京]的用户看了鸡肉菜谱说:

我们农村老家都是吧鸡直接放水里泡一宿,然后洗干净挂起来晾干,然后再剁块儿,然后希望焯水,挺好吃的呀,可能我们用的大铁锅吧

来自[东莞]的用户看了鸡肉菜谱说:

炖半小时,土豆都找不到了

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