可乐鸡翅最简单的做法
1、鸡翅两边割花刀，或者用筷子或牙签刺穿鸡翅，方便入味
2、把鸡翅放进水中煮开，过一下水
3、捞出鸡翅，烘干水分
4、锅里放油，把鸡翅煎之两面金黄
5、再放调料酱油，放半瓶可乐煮开，转中火收汁即可。
关于鸡肉菜谱网友们交流答疑
问：用什么鸡好？肉鸡？还是三黄鸡？还是。。。
答：什么鸡都可以不要老母鸡应该是，三黄鸡最好
问：我爱吃原味的，调料尽量少放
答：用葱姜蒜，另加花椒即可。
问：这鸡大小了也就三十几天出栏的。我是不吃的。
答：这么容易熟的鸡，估计也就三四十天出栏吧，速成鸡啊一般的鸡得用高压锅压二十多分钟才能嚼动 答：这鸡才是土鸡，看身子都知道了，鸡皮粗糙，几十天的鸡身光滑
问：面粉加到鸡肉再冲洗能起到什么作用?确实看见挺有食欲
答：面粉的作用是，吸了鸡肉里的血，很干净。
问：炒鸡肉放糖太甜，我不爱吃甜的，爱吃咸的。
答：这里的糖根本就不是加甜味的
问：有更简单的炖鸡肉方法吗？
答：炖鸡肉：鸡肉洗净切块，放入锅中翻炒一下，沥干水分，锅中炒糖色，放入鸡块翻炒，放入葱姜蒜八角桂皮香叶干辣椒适量翻炒一会，加入料酒生抽盐耗油翻炒均匀，加入热水末过食材，水开改小火，可以放土豆，汤汁浓稠出锅。
问：现在的鸡很好烧，30~40分钟即可出锅，但鸡肉自身的鲜香味大
答：30到40?太久了吧?20 足够了
看了鸡肉菜谱做法评论的网友
来自[大理]的用户看了鸡肉菜谱说：
这样的土鸡是最好吃的，只有我妈家才有，最可惜的是到过年过节的时候才有的吃，平时我都不买鸡肉的
来自[黑龙江]的用户看了鸡肉菜谱说：
你这个也说好香，估计没人会吃,鸡肉不超水的吗，就那样吃
来自[惠州]的用户看了鸡肉菜谱说：
广东鸡，一般都是不到六个月的，基本都是速生鸡，内地自己养的鸡，这么做，应该不是很好，可以借鉴。
来自[宁波]的用户看了鸡肉菜谱说：
你切鸡肉的方法不太对!鸡头鸡尾(鸡尾上方小瘤子切掉)可吃。鸡脖子里面的瘤子是不能吃的。
来自[清远]的用户看了鸡肉菜谱说：
我现在就想吃又柴又老的鸡肉，现在的肉食鸡稍稍一炖，又嫩又滑，如同豆腐，哪里还有鸡肉味。
来自[上海]的用户看了鸡肉菜谱说：
散 养鸡，你这一共才几分钟也熟不了，至少要炖半个小时
来自[乌鲁木齐]的用户看了鸡肉菜谱说：
鸡这样做还不错，一看就有食欲。做得相当的好，我想啊肯定好吃。
