看了鸡肉菜谱做法评论的网友

来自[岳阳]的用户看了鸡肉菜谱说：

大哥问你一下，超市卖的鸡，用膜封好那个是冷冻鸡吗，要焯水吗

来自[清远]的用户看了鸡肉菜谱说：

我现在就想吃又柴又老的鸡肉，现在的肉食鸡稍稍一炖，又嫩又滑，如同豆腐，哪里还有鸡肉味。

来自[惠州]的用户看了鸡肉菜谱说：

广东鸡，一般都是不到六个月的，基本都是速生鸡，内地自己养的鸡，这么做，应该不是很好，可以借鉴。

来自[常德]的用户看了鸡肉菜谱说：

农村散养的土鸡，爆炒，然后焖三分钟左右，这个鸡肉能咬动吗。

来自[苏州]的用户看了鸡肉菜谱说：

又学会一种美食，一看就有食欲,鸡脖子里，一般粘在皮上的小肉疙瘩不能吃得去掉，做得方法很好

来自[福州]的用户看了鸡肉菜谱说：

我们不一样,鸡头鸡屁股都不要太可惜了，再有一个错误的讲解就是洗干净的鸡肉本来就不能焯水，那样会流失好多营养还会失去它本身的鲜香味

来自[宁波]的用户看了鸡肉菜谱说：

你切鸡肉的方法不太对!鸡头鸡尾(鸡尾上方小瘤子切掉)可吃。鸡脖子里面的瘤子是不能吃的。