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柠檬鸡翅的做法,比可乐鸡翅还好吃!

栏目分类:鸡肉发布日期:2020-06-17 01:39:32作者:行走的菜谱浏览次数:
做一道新版柠檬鸡翅,酸甜可口.30秒就学会,如果可乐鸡翅吃腻了,一定要尝试一下这道菜,给人不一样的感觉,柠檬味沉入鸡翅又香又甜的,真好吃!
柠檬鸡翅做法
食材准备:鸡翅10个,柠檬1个,盐一茶匙,蜂蜜一汤勺,生抽两汤勺,料酒一茶匙,油适量。

1、鸡翅像可乐鸡翅一样割花刀,用盐,黑胡椒粉,料酒,生抽腌制三十分钟。

2、柠檬洗干净,柠檬皮切丝
柠檬切丝

3、调汁:柠檬挤出汁加蜂蜜,水,生抽
柠檬汁加蜂蜜

4、起锅,放鸡翅小火煎至金黄,倒入调味汁

5、收汁后放柠檬丝,翻炒即可。

关于鸡肉菜谱网友们交流答疑

问:大厨师你好!因文化有限,请指教。将鸡肉取出待凉后剁成小块

答:可以要可以不要

问:鸡肉不打水煩再炒?调料按时投放,一次放入的绝不是厨师

答:非得按饭店里做?很多饭店做的也不好吃

问:鸡肉不焯水吗?

答:本身鸡就不除水,第一步的油煎代替焯水,出来的味鲜,鸡肉腥味轻,料酒就可以去腥

问:我爱吃原味的,调料尽量少放

答:用葱姜蒜,另加花椒即可。

问:看到马上学着做了,做出来的确好吃,不腥肉还很筋道,以后鸡

答:其实倒入一瓶啤酒,做出的鸡更好吃。

问:少了点睛之笔,汤汁浓稠加青红椒翻炒一下出锅。

答:其实倒入一瓶啤酒,做出的鸡更好吃。

问:这个做法是对的,不用焯水!但是就是前面炒出油的时候不用太

答:有经验。

相关热词:   小孩爱吃   

看了鸡肉菜谱做法评论的网友

来自[上海]的用户看了鸡肉菜谱说:

散 养鸡,你这一共才几分钟也熟不了,至少要炖半个小时

来自[大理]的用户看了鸡肉菜谱说:

这样的土鸡是最好吃的,只有我妈家才有,最可惜的是到过年过节的时候才有的吃,平时我都不买鸡肉的

来自[岳阳]的用户看了鸡肉菜谱说:

大哥问你一下,超市卖的鸡,用膜封好那个是冷冻鸡吗,要焯水吗

来自[常德]的用户看了鸡肉菜谱说:

农村散养的土鸡,爆炒,然后焖三分钟左右,这个鸡肉能咬动吗。

来自[合肥]的用户看了鸡肉菜谱说:

家庭里吃这种鸡肉,太麻烦了吗,看看用油太多了,浪费了材料,又费时间,看看是好吃,就是太费油费时间.

来自[衡阳]的用户看了鸡肉菜谱说:

请问淀粉,面粉放后又洗掉起什么作用能告诉我吗。

来自[武汉]的用户看了鸡肉菜谱说:

北京人把放养的鸡叫溜鸡,公鸡也不阉割的,吃的时候 ,用蒜苗炒非常好吃!

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