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香菜凉拌牛肉做法,好吃!做法又简单!小白必学!

栏目分类:牛肉   发布日期:2021-11-24 09:29:16   作者:行走的菜谱   浏览次数:
救命啊!!我妈教我的!也太好吃了吧?? 姐妹们!你们一定要试试! 不好吃你回来打我!好吃!做法又简单! 食材:牛肉、香菜、小米辣、大蒜、芝麻 1、腌制牛肉:牛肉洗净切片,放入碗中一勺盐,两勺酱油,一勺,胡椒粉一勺鸡精,两勺生粉,一勺料酒,两勺花生油,腌制

  救命啊!!我妈教我的!也太好吃了吧??

  姐妹们!你们一定要试试!

  不好吃你回来打我!好吃!做法又简单!

  食材:牛肉、香菜、小米辣、大蒜、芝麻

  1、腌制牛肉:牛肉洗净切片,放入碗中一勺盐,两勺酱油,一勺,胡椒粉一勺鸡精,两勺生粉,一勺料酒,两勺花生油,腌制15分钟备用

  2、调料汁:准备好葱蒜末,小米辣,芝麻放入碗中,淋上热油,加入两勺生抽一勺盐一勺醋一勺鸡精拌匀

  3、牛肉开水下锅,煮熟后捞出加入香菜,倒入料汁拌匀即可

  牛肉一定要加入淀粉才能锁住水分哦!!吃起来口感才更嫩滑~

  配上啤酒绝绝子,因为它我吃三碗饭!!  滴些柠檬汁或者柠檬片,比较好吃。做好冷藏会。醋不建议放太多,味道盖过了香味

  大家热油可以换成香油!!才香!!切记!!牛肉可以去钱大妈买,还给切薄片~

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