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早点紫薯馒头的做法,这样做营养松软又好吃

栏目分类:早餐   发布日期:2020-11-22 14:45:37   作者:行走的菜谱   浏览次数:
今天和大家分享一道早餐的做法紫薯馒头,白馒头都吃腻了,今天用紫薯做个大馒头,换个花样,好看又好吃的紫薯馒头,紫薯馒头做好了,香甜可口,暄软美味,比面包都好吃,喜欢的朋友可以试一下哦,也可以根据自己的喜好放入其他的材料试试哦! 紫薯馒头的做法

  今天和大家分享一道早餐的做法——紫薯馒头,白馒头都吃腻了,今天用紫薯做个大馒头,换个花样,好看又好吃的紫薯馒头,紫薯馒头做好了,香甜可口,暄软美味,比面包都好吃,喜欢的朋友可以试一下哦,也可以根据自己的喜好放入其他的材料试试哦!

  紫薯馒头的做法步骤:

  1、把酵母和白糖用温水化开,倒入面粉中

紫薯馒头的做法步骤1

  2、用筷子把面粉和酵母搅拌成絮状再用手和成光滑的面团

  3、盖上盖子让面饧发至两倍大

紫薯馒头的做法步骤2

  4、发面过程中咱们切点紫薯,切成细碎的小丁

紫薯馒头的做法步骤3

  5、发好的面放到案板上揉搓排出里边的空气,用擀面杖擀成长方形的饼

紫薯馒头的做法步骤4

  6、撒上白糖,再撒上切好的紫薯丁,从一边卷起来

紫薯馒头的做法步骤5

  7、卷好后切成大小均匀的剂子

紫薯馒头的做法步骤6

  8、每个剂子再用手给它搓成圆形的馒头坯,再二次饧发10分钟,凉水上锅蒸就可以,水加热的过程中也会促进酵母发酵,这样做出来的馒头更加暄软

紫薯馒头的做法步骤7

  9、蒸好的馒头不要急着出锅,焖3到5 分钟再开盖出锅,这样蒸好的馒头不会塌陷

  最近不知道吃什么做早餐的朋友可以尝试一下这道紫薯馒头做法,外面的馒头你们肯定吃腻的话,可以试试自己做。

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