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洋葱鸡蛋饼的家常做法 洋葱鸡蛋饼怎么做好吃

栏目分类:早餐   发布日期:2020-12-17 01:06:43   作者:行走的菜谱   浏览次数:
今天又来分享一个简单的早餐洋葱鸡蛋饼,喜欢分享快捷省事的菜肴,尤其是早餐。又想吃得营养,又要美味,重要的还要简单,所以分享了一款又一款的简单早餐,今天再来分享一个结合了蔬菜类、谷类、蛋类和奶类的早餐美食洋葱鸡蛋饼。这款早餐用到的蔬菜类是洋

  今天又来分享一个简单的早餐洋葱鸡蛋饼,喜欢分享快捷省事的菜肴,尤其是早餐。又想吃得营养,又要美味,重要的还要简单,所以分享了一款又一款的简单早餐,今天再来分享一个结合了蔬菜类、谷类、蛋类和奶类的早餐美食洋葱鸡蛋饼。这款早餐用到的蔬菜类是洋葱,洋葱的营养价值非常高,老少皆宜最适合当做儿童菜谱了营养均衡好吃,但有不少朋友不爱吃洋葱,但用今天的方法洋葱会变得很招人喜欢特别是儿童。鸡蛋是富含优质蛋白的食物,尤其是建议成长中的孩子每天吃鸡蛋吃奶类,补钙补优质蛋白。几种食材,简单搅拌搅拌,煎个大大的饼,全家吃,简单又营养高。

洋葱鸡蛋饼的家常做法

  洋葱鸡蛋饼的家常做法步骤

  【食材】洋葱一个、面粉80克、鸡蛋4个、熟奇亚籽6克、马苏里拉奶酪50克、盐适量、油适量(4人份)

洋葱鸡蛋饼的家常做法

  1、准备好原材料。

  2、冷冻的奶酪拿出来切碎,有时间的话最好提前解冻一下,如果要想做出来的效果要拉丝的话,就一定要提前解冻,而且份量要多一些,我做的这个是没有拉丝效果的,增加了奶香味道,同时有助于补钙。

  3、洋葱切成细丝。关于洋葱辣眼睛的问题,建议买回来的洋葱放入冰箱冷藏,冷藏后的洋葱辣眼睛程度会降低,切的时候把菜刀打湿水,另外就是选用薄的特别锋利的菜刀来切,一会减少摩擦,二会快速完成,从而降低辣眼睛的程度。

  4、洋葱丝里加入适量盐拌匀,然后加入面粉,充分拌匀。

  5、再打入鸡蛋搅拌均匀。

  6、电饼铛上下盘刷油,均匀铺入电饼铛中,表面撒上马苏里拉奶酪,再均匀撒上熟的奇亚籽。盖好上盘,启动大饼功能煎熟即可。

  7、完成。

  洋葱鸡蛋饼怎么做好吃

  一、没有马苏里拉奶酪的话就不加;

  二、没有奇亚籽可以换成熟芝麻。

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