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油茶面的家常做法 当做早餐营养简单又好喝,非常适合上班族

栏目分类:早餐   发布日期:2021-01-19 01:39:21   作者:行走的菜谱   浏览次数:
最近,天气越来越冷了。早上,我真的迷上了温暖的被褥。一想到外面的北风,我就觉得凉快。我可以在热被子里多睡一分钟。天气太冷了,我真的不想做早餐。今天,我想和大家一起吃一顿懒散的油茶面早餐。我一个月都不用担心做早餐。每天早上一泡开水,2分钟解决

  最近,天气越来越冷了。早上,我真的迷上了温暖的被褥。一想到外面的北风,我就觉得凉快。我可以在热被子里多睡一分钟。天气太冷了,我真的不想做早餐。今天,我想和大家一起吃一顿懒散的油茶面早餐。我一个月都不用担心做早餐。每天早上一泡开水,2分钟解决全家早餐,美味可口,低脂饱腹,营养简单又好喝。非常适合上班族,推荐朋友试试。

油茶面的家常做法 当做早餐营养简单又好喝,非常适合上班族

  【所需食材】1碗玉米面300g、半碗黑白芝麻50g、半碗花生50g、半碗核桃50g

油茶面的家常做法 当做早餐营养简单又好喝,非常适合上班族

  油茶面的家常做法

  1、首先准备300g玉米面,倒入无水无油的锅中,全程小火不停翻炒,防止把玉米面炒糊,炒到玉米面颜色发红,闻起来有玉米面的香味,就可以了。炒过的玉米面,喝起来有糊香糊香的味道,非常好喝,也更加营养,具有暖胃消食功效。

  2、玉米面炒熟之后,再准备一些自己喜欢吃的干果、坚果之类的补充营养。我准备的是黑白芝麻、花生米、核桃,分别倒入锅中,小火炒熟。

  3、炒熟时候去掉外皮,用擀面杖擀碎,放入炒好的玉米面中。搅拌均匀就可以了,这是无油版的油茶面,如果不介意热量更高的,炒玉米面的时候,可以用猪油炒,炒出来会更香,不过热量也变高了。

  3、油茶面做好之后,放入无水无油的罐子里或保鲜袋里,密封起来室温保存,放半年也不会坏。每天早上,取两勺油茶面就可以吃饱了,用刚烧开的开水烫成糊状,爱吃甜的就加糖,爱吃咸的就加盐,2分钟就能搞定早餐。

  4、这样做的油茶面,开水泡好之后,香浓醇厚,营养丰富,比芝麻糊都好吃。1碗玉米面炒好后,一天吃2勺,基本够一个人一个月的早餐了,真的非常简单营养又省事。

  这种油茶面,在上世纪七八十年代的北方农村吃得比较多,一把炒面和一把雪,说也是这种炒面,可以用普通面粉炒,也可以用玉米粉炒,过去条件不好,做的是单面炒面,有时宝宝口粮不够,还要炒些面粉和糖,热成糊状喝,暖胃消食又好。现在条件好了,可以添加各种干果,更营养美味。天冷的时候炸一罐油茶面,每天不要早起,2分钟就能吃到早餐,营养简单又好吃,推荐朋友试试哦。

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