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红糖核桃馒头怎么做 香甜香脆,松软好吃 做儿童早餐最适合不过了

栏目分类:早餐   发布日期:2021-01-20 18:02:34   作者:行走的菜谱   浏览次数:
红糖馒头很多人都很熟悉。用红糖水揉面制成的馒头,既有普通馒头的柔软,又有红糖特有的香味,甜而不腻,营养丰富,味道鲜美。红糖也有很好的滋补作用。多吃对女人有好处。这里分享的红糖馒头,表面还配上红糖核桃馅,咬一口后又软又甜,还有核桃的清脆味道

  红糖馒头很多人都很熟悉。用红糖水揉面制成的馒头,既有普通馒头的柔软,又有红糖特有的香味,甜而不腻,营养丰富,味道鲜美。红糖也有很好的滋补作用。多吃对女人有好处。这里分享的红糖馒头,表面还配上红糖核桃馅,咬一口后又软又甜,还有核桃的清脆味道。它美味可口。它是孩子们的最爱。两个红糖核桃馒头在寒冷的日子里作为早餐,它们和热豆浆一起吃。它营养丰富,味道鲜美,耐饥饿。天气变冷了。我们每三到五分钟要蒸一壶。

红糖核桃馒头怎么做 香甜香脆,松软好吃 做儿童早餐最适合不过了

  这种红糖核桃馒头的制作方法也很简单。将红糖加热冷却,然后加入面粉和酵母形成面团,发酵成两倍大小。寒冷天气蒸馒头和面条的关键是掌握寒冷天气蒸馒头和面条的技巧:寒冷天气蒸馒头和面条的温度非常重要,红糖水温热揉面,有助于酵母清醒。把面团放在太阳下晒或在锅里烧些温水,温度在40度左右,然后把面团放进蒸笼里在锅里发酵,这样面团就可以在寒冷的天气里快速发酵,10多分钟就饱了。我们在馒头胚的表面做了一把刀。面团膨胀后,开口变大。将馅料放入口中,放入锅中蒸3分钟,然后取出。红糖核桃馒头松软香甜。如果冷却,它就不会倒塌。天冷了,姑娘们吃吧,一锅热气腾腾,金黄柔香,天冷吃得好健康。我们来看看细节。

  红糖核桃馒头怎么做

  准备食材:面粉300克、水150克、酵母3克、面粉10克。

  准备配料:红糖15克、核桃30克。

红糖核桃馒头怎么做 香甜香脆,松软好吃 做儿童早餐最适合不过了

  详细做法:

  1、红糖放入开水里搅拌至融化放凉待用。

  2、红糖水里加入酵母和面团揉成团,发酵至两倍大待用。

  3、准备做红糖核桃馅,核桃切碎放入红糖里,加入少许的面粉。

  4、搅拌均匀即可,放置在一旁待用。

  5、发酵好的面团揉至光滑。

  6、擀成长方形,表面撒一层水,卷成长条,切去头尾,分成7等份。(头尾的部分可以蒸普通的红糖馒头)。

  7、把处理好的馒头,依次放入蒸笼里。

  8、用刀子在馒头的表面割一道口子。

  9、盖上盖子二次发酵至两倍大。这个时候我们就可以明显地看到切开的口子已经变大了。

  10、把提前准备好的红糖核桃馅放入割口里。

  11、上汽蒸20分钟,关火焖5分钟,取出即可。

  把它放在盘子里享用。这是自制的版本:红糖核桃馒头。馒头又软又甜,加红糖和核桃酥。它营养丰富,味道鲜美。天冷的时候,早餐可以吃两片热红糖核桃馒头,配热牛奶和豆浆。一顿营养可口的早餐就做好了。也就是说,馒头比白馒头更香,加上红糖和核桃,更有营养。适合全家,尤其适合女性。在寒冷的日子里,我们家每三到五次蒸一壶,一壶都不剩。简单又好吃的方式跟你分享,喜欢试试哦。

  红糖核桃馒头怎么做好吃

  1、红糖块需要放入开水里搅拌至融化,然后放至温热的状态再放入面粉和酵母一起,冷天温水发面的效果更好。

  2、这里是做的红糖核桃馅的,大家也可以根据个人喜好添加自己喜欢的馅料或者是果酱一起搭配着吃,味道也是很赞的。

  3、蒸好的馒头先别急着出锅,先焖上3-5分钟,这样蒸出来的馒头放凉了也不会塌陷,照样松软好吃。

  天冷的时候,我早餐想吃点热腾腾的食物,比如一碗热粥、热汤面,或者刚出炉的热馒头,加上热豆浆,更何况是多么的舒适、营养、健康、美味。尤其是怕冷的女生,冷的早餐不减,早上不仅好吃,而且吃起来营养丰富。比起懒人早餐吃的冷面包和冷牛奶,我们家最近更喜欢我做的红糖核桃馒头。这种早餐馒头不同于普通的红糖馒头,因为它是用红糖胡桃馅混合而成的。它又甜又脆,馒头又软,营养丰富,味道鲜美。这是一个营养丰富的早餐袋,成人和儿童喜欢。

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