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【菠萝咕噜肉图片做法】菠萝咕噜肉怎么做好吃

栏目分类:猪肉 发布日期:2021-04-07 20:41:04 作者:行走的菜谱 浏览次数:
现在是季节。进入四月,清明假期就要到了。清明节前后气温上升。我们当地已经开始了夏季模式。这个季节在我们的家乡,有一种水果开始成熟并大量销售,即热带水果:菠萝。菠萝在广东和海南大规模种植。它是经典的热带水果之一。它的肉色金黄,香气浓郁,酸甜

  现在是季节。进入四月,清明假期就要到了。清明节前后气温上升。我们当地已经开始了夏季模式。这个季节在我们的家乡,有一种水果开始成熟并大量销售,即热带水果:菠萝。菠萝在广东和海南大规模种植。它是经典的热带水果之一。它的肉色金黄,香气浓郁,酸甜可口,酥脆多汁,在食客中非常受欢迎。菠萝这个季节很便宜,每个菠萝几美元。在炎热的日子里吃它也可以散发热量和散发热量,促进体液并解渴,增进食欲并消除食物。它是夏季不容错过的时令水果之一。

【菠萝咕噜肉图片做法】菠萝咕噜肉怎么做好吃

  有很多吃菠萝的方法。最简单的方法是将其去皮,然后将其浸泡在盐水中作为水果。它也可以用作餐具。在我的产菠萝的家乡,菠萝不仅可以作为水果食用,还可以用来做饭桌。菠萝盛宴,各种各样的菠萝菜肴,金黄而华丽,口味酸甜多汁,具有独特的风味,非常开胃可口。菠萝用不同的食材烹制而成,具有自己的风味。常见的方法包括菠萝糖醋鱼,菠萝排骨和菠萝糖醋猪肉。这些菠萝菜是家庭的最爱。收获菠萝后,我们一家基本上每隔三到五个煮一次。

  菠萝菜的食谱是:菠萝糖醋猪肉,将里脊肉炸至金黄酥脆,然后与糖醋开胃菠萝一起炸。食客们喜欢上糖醋开胃的菠萝。这道菜的食谱也很简单。将肉腌制并用干粉包裹,然后炸至酥脆。加入您最喜欢的番茄酸甜酱,将菠萝果肉和青椒和红辣椒炒至香,加入酱汁和香煎在一起,以散发出香气,然后将炸里脊肉搅拌在一起。颜色饱满诱人,味道酸,甜,多汁。每一口都美味可口,不能阻止筷子的节奏。孩子们非常喜欢它,仅制造一个盘子并每次食用都不够。让我们看一下详细的方法。

  【菠萝咕噜肉图片做法】

  准备食材:里脊肉一块、菠萝一个、青红辣椒各一根。

  准备配料:一勺糖、2勺番茄酱、一勺生抽、一勺盐、一勺生粉、适量的油、少许醋、面粉和玉米淀粉1:1。

  详细做法:

  1、青红辣椒去籽洗干净切块待用。

  2、菠萝洗干净切块,放入盐水里泡20分钟待用。

  3、碗里加入一勺糖、2勺番茄酱、一勺生抽、一勺盐、一勺生粉、少许醋和适量水拌匀待用。

  4、里脊肉洗干净切小方块,加入半勺盐、少许胡椒粉、少许料酒、一个鸡蛋清拌匀腌制10分钟入味待用。

  5、腌制入味的里脊肉均匀裹上粉(面粉和玉米淀粉1:1)。

  6、锅里加入多一些的油烧热,将里脊肉放入锅里炸至微黄熟透起锅装盘待用。

  7、锅里留一些底油,放入菠萝和青红辣椒下锅一同翻炒。

  8、加入提前调好的调味下锅汁煮1分钟左右。

  9、加入提前炸好的里脊肉下锅一同翻炒均匀,即可。

  【菠萝咕噜肉怎么做好吃】

  1、做菜的菠萝建议选择表皮青一些的,这样的菠萝果肉更硬,而且酸度更足,用来炒菜吃口感更佳,太熟透的菠萝口感太甜了。

  2、猪肉建议选择里脊肉,这样吃起来不油腻,炸的时候表面裹上一层调好的干粉,这样吃起来表面香脆里面鲜嫩多汁。

  3、料汁可以根据个人喜好来调,如果菠萝比较甜,可以加点醋一起,如果菠萝比较酸醋可以少放。

  把它从锅里拿出来放在桌子上。 这是自制的版本:菠萝糖醋猪肉已准备就绪,里脊肉酸甜,菠萝酸甜多汁,并散发出绿色和红色的胡椒香气。 一口糖醋番茄酱和糖醋猪肉配菠萝。 它既酸又甜又香,营养又贪心。 成人和儿童特别喜欢它,方法非常简单。 现在是清明节前后吃的季节。 本季的菠萝刚刚上市。 它酸甜,多汁,营养丰富,也非常适合烹饪和食用。 简单,营养和美味的食谱与您共享。 如果您愿意,可以尝试一下。

关于猪肉菜谱网友们交流答疑

问:这款小米的锅,真好用!

答:煮的饭一点都不好吃,最快的饭也要煮四十分钟,简直就是个鸡肋。我几年前就买了一个

问:开水闷排骨,煮到松软出锅拌料

答:小面调料炒,辣椒切成小点的沫沫,排骨炸制微黄即可保证肉嫩,炒料一定用小小火,避免发苦

问:最后1分钟加盐会不会不入味呢?放蔬菜的时候加盐可以吗?

答:盐关火在放最好,放早了肉就不嫩了,腌肉什么原理知道了吧

问:烧制时间那么短,排骨的软烂程度如何?

答:有食用碱,别怕。

问:你买回来的生排骨那么好看,没有发灰色的表面

答:贵,有卖的,本普通排骨最少贵15元

问:这不是还焯水了吗?

答:他说的意思不要直接焯水,要先洗几遍在焯水,泡盐水是利用渗透压让排骨内的血水排出。

问:刀口辣椒没有? 失去了水煮肉片的灵魂

答:刀口辣椒才香,而且还要有麻椒。

相关热词:   夏季菜谱      开胃菜   

看了猪肉菜谱做法评论的网友

来自[潮州]的用户看了猪肉菜谱说:

油多得死,吃多了两块就不想吃了。

来自[惠州]的用户看了猪肉菜谱说:

炖汤或砂锅菜,我也是把排骨煎一下再炖。肉特别嫩 汤特别白

来自[武汉]的用户看了猪肉菜谱说:

买回来的排骨斩段后先放盐腌制6小时以上,然后直接用加冷水煮开焯水,然后用温热水清洗干净,再开水下锅炖,绝对肉嫩滑骨汁香,不信试试?

来自[北京]的用户看了猪肉菜谱说:

你说的生抽酱油,到底是生抽啊还是黄豆酱油啊,什么是葱油啊,加入老干妈豆豉酱就可以么,望指点

来自[哈尔滨]的用户看了猪肉菜谱说:

不太喜欢油炸的 在广东大排档 饭店吃过的排骨都是炸的很柴 之后就不吃广东的红烧排骨了 换口味啦 蒸排骨

来自[湛江]的用户看了猪肉菜谱说:

为什么很多人喜欢切滚刀块?切的时候方便,吃的时候不方便,不好夹,而且一边薄一边厚,受热也不均匀。我自己做饭从来不切滚刀块

来自[重庆]的用户看了猪肉菜谱说:

干净,卫生,规范,厨房环境非常大气舒适,技术总结很简单明了,没一丁点的费话,下次别忘了为我们南方食货做点南方菜谱,谢谢!

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