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【黄金土豆的做法】土豆不一样的吃法,糯米又甜又香

栏目分类:家常素菜   发布日期:2021-04-23 20:24:07   作者:行走的菜谱   浏览次数:
把五十分土豆做成一百元一盘。 其精致的水平完全可以媲美餐厅。 如果为过节煮这道菜,亲朋好友会不由得赞美你。金黄的土豆酥脆可口,糯米又甜又香。 这道菜可以用两个词绝对来描述。 土豆、玉米淀粉 番茄酱、盐、糖 先把土豆切成正方体,旁边垫两根筷子,先

  把五十分土豆做成一百元一盘。 其精致的水平完全可以媲美餐厅。 如果为过节煮这道菜,亲朋好友会不由得赞美你。金黄的土豆酥脆可口,糯米又甜又香。 这道菜可以用两个词“绝对”来描述。

  土豆、玉米淀粉

  番茄酱、盐、糖

  先把土豆切成正方体,旁边垫两根筷子,先横切再竖切,切成菊花状。

  水里加2勺盐,泡个2小时,让土豆开花还不会氧化,泡完记得洗洗不然太咸。

  然后往土豆里撒玉米淀粉,让每一根土豆丝都裹满淀粉,距离菊花又更近了一步。

  7成热油温放入土豆,用小火慢慢炸,炸至表面金黄即可捞出。

  另起一锅,加入2勺番茄酱、1小勺盐、1勺糖和小半碗水,熬成浓稠的糖醋汁。

  慢慢的淋到土豆上,是不是非常像松鼠鱼,一揪就轻易脱落,如薯条一样粉糯,非常好吃,喜欢的朋友赶紧点赞收藏学起来~

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