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【凉拌花菜的家常做法】花菜本身营养丰富,口感特别 价格不贵

栏目分类:家常素菜   发布日期:2021-05-30 21:27:49   作者:行走的菜谱   浏览次数:
炎炎夏日,当然少不了一份可口开胃的凉拌菜。又到了一年中最热的时候。每年的这个时候,我家总会隔三差五做些凉菜。毕竟这些家常菜吃起来比较清淡,很适合开胃大餐。如果总是大鱼大肉,他们就会失去食欲。另外,今年钱袋子缩水,自然他们也想攒点花。凉拌菜

  炎炎夏日,当然少不了一份可口开胃的凉拌菜。又到了一年中最热的时候。每年的这个时候,我家总会隔三差五做些凉菜。毕竟这些家常菜吃起来比较清淡,很适合开胃大餐。如果总是大鱼大肉,他们就会失去食欲。另外,今年钱袋子缩水,自然他们也想攒点花。凉拌菜中最好的家常菜是什么?我想花菜肯定在名单上。花菜本身营养丰富,口感特别。关键是价格不贵。一般情况下,我家做干锅花菜或凉拌花菜,一般都是轮流吃。不知道大家喜不喜欢花菜?今天就和大家分享一下我家做的凉菜花。如果你喜欢花菜,你可以试着做。

  凉拌花菜的家常做法

  配料:花菜、胡萝卜、大蒜

  调料:盐、花生油、白醋、酱油、老干妈

  “详细做法”

  1.准备一个大花菜,取出。大一点的菜花可以用菜刀切,切小一点。煮起来比较容易。将准备好的花菜清洗干净备用。准备一根胡萝卜,切片,或切成条状,大蒜切块备用。

【凉拌花菜的家常做法】花菜本身营养丰富,口感特别 价格不贵

  2、锅里烧开水,加入少许花生油和一勺盐,花菜的颜色会更好看。将准备好的花菜倒入水中焯水约一分钟。如果较大,适当增加时间。焯后捞起沥干备用。

  3.将花菜沥干,放入盘中。然后调整口味。加入蒜末、花生油或香油少许、白醋少许、生抽一勺、老干妈或辣椒酱一勺。添加老干妈或辣椒酱来刺激食欲。如果你不喜欢它,你可以不放它。搅拌均匀后,就可以装在盘子里吃了。这香香可口的凉菜花准备好了。为了食欲而吃是很容易的。如果你喜欢的话试试。

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  凉拌花菜就这样做好了,跟大家分享详细的家常菜谱粤菜、家常小吃等,如果有不足之处,请指教!如果你喜欢,不妨关注一下。

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