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冬菇焖豆腐的家常做法 简单快速的简餐

栏目分类:家常素菜   发布日期:2020-11-18 18:46:49   作者:行走的菜谱   浏览次数:
今天和大家分享一道适合做工作餐的菜式冬菇焖豆腐,之前已经分享过很多道工作餐菜谱大家都很喜欢,所以这次多分享几道简单好吃的工作餐菜谱!一般上班的人早上时间都比较紧,要像平时做菜那样慢慢来是那不太现实,所以我分享的菜式都是偏简单的,这次分享的冬

  今天和大家分享一道适合做工作餐的菜式——冬菇焖豆腐,之前已经分享过很多道工作餐菜谱大家都很喜欢,所以这次多分享几道简单好吃的工作餐菜谱!一般上班的人早上时间都比较紧,要像平时做菜那样慢慢来是那不太现实,所以我分享的菜式都是偏简单的,这次分享的冬菇焖豆腐也是。如果大家觉得冬菇焖豆腐蔬菜不够对,可以自己加一些黄瓜和西红柿搭配进去,那么简单冬菇焖豆腐的做法如下:

冬菇焖豆腐

  冬菇焖豆腐的家常做法步骤:

  【食材】老豆腐一块、红椒半个、冬菇两个、木耳小半把、韩式辣酱一勺、蚝油一勺、生抽两勺、淀粉一点点、盐少许、生姜一块、大蒜三瓣、小葱两棵、芝麻香油少许

冬菇焖豆腐的家常做法1

  1、准备好原材料。

  2、冬菇和木耳提前泡发。

  3、将泡发好的冬菇切成片。

  4、不粘锅刷点油,将豆腐切成块放入煎至两面金黄,煎的时候撒上少许盐入底味。

  5、来调一个碗汁备用,泡香菇的水里加入一勺韩式辣酱、一勺蚝油、两勺生抽、少许淀粉、几滴芝麻香油,拌匀。

  6、锅里加入适量油爆香姜蒜末,加入冬菇片和木耳翻炒。因为后面倒入的碗汁里含盐,所以我炒的时候没放盐,如果喜欢咸味重一些的朋友可以在炒的时候微微放一点盐。

  7、倒入碗汁烧开。

  8、加入豆腐焖煮至浓稠。

  9、加入红椒再翻一翻,撒上小葱段即可。

  今天小编就和大家分享一道自己最喜欢吃又简单的菜——冬菇焖豆腐,简单营养均衡非常的适合做工作餐,我上班的时候没少吃这道菜,怎么吃都不腻。很多工作餐的做法普遍简单,节省时间,同事不失原来的味道,尤其重要的,荤素搭配的食材为最佳。这道冬菇焖豆腐,大家也可以根据自己的喜欢加其他的蔬菜。我国地大物博,不同的地方有着不一样的饮食习惯文化,喜欢吃的口味也不一样,希望大家喜欢这道菜!

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