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蒜蓉西兰花的家常做法 清淡可口 营养丰富很适合小朋友吃

栏目分类:家常素菜   发布日期:2021-01-24 16:28:42   作者:行走的菜谱   浏览次数:
西兰花是好东西,广东很多人不喜欢吃,包括我和我的小孩。我以前不喜欢西兰花,主要是因为它很难清洗,而且在我嘴里味道也不太好。直到后来我才知道,在《时代》杂志推荐的十大健康食品中,西兰花排名第四,儿童吃有益健康发展补充维生素。今天,就让我们和

  西兰花是好东西,广东很多人不喜欢吃,包括我和我的小孩。我以前不喜欢西兰花,主要是因为它很难清洗,而且在我嘴里味道也不太好。直到后来我才知道,在《时代》杂志推荐的十大健康食品中,西兰花排名第四,儿童吃有益健康发展补充维生素。今天,就让我们和大家一起分享广东蒜蓉西兰花简单的做法。如果你喜欢西兰花,你可以先把它收起来。你有时间可以试试。

蒜蓉西兰花

  蒜蓉西兰花的家常做法

  材料:西兰花、青椒、干辣椒、大蒜

  调料:花生油、盐、白糖、蚝油、水淀粉、芝麻油

  【详细做法】

  1.准备一个西兰花,把它切成小块,然后清洗干净备用,接着把准备好的青椒切成滚刀块。锅里放水烧开,放入一勺花生油、半勺盐,把切好的西兰花跟青椒倒进去焯一下水,大概焯水一分钟左右就可以了,把它们捞出来沥干水分备用。

蒜蓉西兰花的家常做法1

  2.锅里倒入一点花生油,先把大蒜末倒进去炒香,接着把干辣椒倒进去炒出香味,然后把准备好的西兰花跟青椒倒进去翻炒30秒左右。时间到了之后,来调一下味,放入小半勺盐、一小勺白糖、一勺蚝油,把它们翻炒均匀,接着倒入适量的水淀粉,继续翻炒均匀,最后出锅之前倒入少许的芝麻油增香,就可以关火出锅了。这一道又香又好吃又简单的蒜蓉西兰花就算是做好了,喜欢的可以试一下。

蒜蓉西兰花的家常做法2

  我不喜欢西兰花,但现在知道还不晚。自从知道了西兰花的营养价值后,在家里购买西兰花的数量大大增加。西兰花很便宜,有很多方法。我最喜欢的方法之一是大蒜花椰菜。虽然西兰花不如鱼和肉好吃,但它清淡可口。最重要的是它非常简单,适合家庭生产。

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