当前位置:家常菜 > 家庭小炒 > 家常小炒50 >

【包菜炒粉条的家常做法】包菜炒粉条怎么做好吃

栏目分类:家常小炒50   发布日期:2021-04-01 21:31:39   作者:行走的菜谱   浏览次数:
包菜是我们生活中常见的蔬菜之一。它可以全年低价食用。最好的是,包菜是货架稳定的,因此您不必担心便宜的时候再买更多。包菜的价格虽然不高,但具有很高的营养价值。尤其是其中所含的维生素C,其维生素C含量是大白菜的两倍。此外,它还具有丰富的膳食纤维

  包菜是我们生活中常见的蔬菜之一。它可以全年低价食用。最好的是,包菜是货架稳定的,因此您不必担心便宜的时候再买更多。包菜的价格虽然不高,但具有很高的营养价值。尤其是其中所含的维生素C,其维生素C含量是大白菜的两倍。此外,它还具有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动并帮助消化,因此许多减肥的朋友都喜欢吃包菜。 炒包菜的方法很多。最经典和常见的一种是手撕包菜。每次去餐厅时,它都是必须点的菜之一。辛辣又香脆。吃的时候它比肉更好。我最喜欢的是用包菜炒粉丝是全家人喜爱的自制方法。

【包菜炒粉条的家常做法】包菜炒粉条怎么做好吃

  炸白菜时,许多人会在第一步中犯错。他们直接炒。炒白菜柔软而塌陷,颜色暗淡,味道不酥脆,看着它没有食欲。炒白菜之前,您需要执行两个步骤。这两个步骤是治疗白菜。首先是消炎和杀菌。第二步更为关键。这取决于卷心菜的脆度。那太烫了。卷心菜在锅中迅速变白,从而缩短了将白菜在锅中油炸的时间,从而保留了大量的水,使其变得酥脆而清爽。保持绿色的方法是在水烫后加一些油,以使白菜特别美味。

  请记住,将白菜先烫一下,然后在锅里炸。不要将其直接扔入锅中,以免白菜发脆,也不会尝起来香。白菜和粉丝是完美的搭配。面条是Q弹性的,与白菜一起脆皮,非常适合晚餐。味道可以是辛辣的或不辛辣的。可以根据个人喜好进行调整。家庭烹饪就是这样。每个地方都有不同的方法。最重要的是家人喜欢它。如果您有喜欢吃白菜的朋友,请尝试以下食谱!详细的生产步骤在下面共享。

  【所需材料】

  半块包菜,一把粉条,适量姜蒜,2根小米辣,老抽,生抽,盐,鸡精。

  【包菜炒粉条的家常做法】

  1.包菜去掉硬心,切成丝,抖散备用。

  2.准备一盆清水,把包菜丝放进去,加入一勺盐,浸泡5分钟。

  3.生姜切成片,大蒜切成片,辣椒切成圈放一边备用。

  4.包菜浸泡好后,再清洗一下,捞出来备用。起锅烧水,水开后加入一勺盐,适量食用油。再把包菜放进去,焯水30秒钟。焯好后捞出来过一遍冷水,这样吃着会更脆嫩。

  5.把粉条放到刚才焯包菜的锅中,将它煮软,煮熟。捞出来加入少许老抽搅拌均匀上色,这样炒出来会更好看。

  6.起锅烧油,油热后下入生姜、大蒜、辣椒,大火炒出香味。

  7.再把包菜倒进去,快速翻炒十几秒钟。

  8.最后把粉条加进去,翻炒均匀,加盐,生抽,鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。

  【包菜炒粉条怎么做好吃】

  1.粉条一定要煮熟,一般大火煮2-3分钟就能煮熟了。

  2.不吃辣椒的就不要加辣椒了,或者换成其他辣椒也可以。

  3.不喜欢吃生姜的也可以不加,加大蒜跟辣椒也很香。

  4.全程大火,快速翻炒,这样包菜吃着就会很脆爽。

相关热词:   面条做法   

Copyright © 2019-2020 www.jyyrtd.com 鸡鸭鱼肉甜点网 版权所有   粤ICP备20032381号   关于我们 | 广告合作 | 版权声明 | 联系方式 | 原创投稿 | 网站地图 | Sitemap |
家常菜做法 小吃做法 家常小炒 甜品做法 家常靓汤 关于我们