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【适合小孩吃的6道儿童菜谱】不知道做什么给小孩吃 可以参考一下

栏目分类:家常小炒50   发布日期:2021-04-07 22:53:22   作者:行走的菜谱   浏览次数:
春季多吃蒸蔬菜,共享6种自制的蒸蔬菜,既简单又营养,孩子们喜欢吃东西并快速成长。春天是温暖的,温度是温暖的,大自然充满了活力。这个季节是带家人出游的最合适时间。春天也是孩子成长身体的黄金季节。为了长大身体,他们应该适当地加强体育锻炼。他们的

  春季多吃蒸蔬菜,共享6种自制的蒸蔬菜,既简单又营养,孩子们喜欢吃东西并快速成长。春天是温暖的,温度是温暖的,大自然充满了活力。这个季节是带家人出游的最合适时间。春天也是孩子成长身体的黄金季节。为了长大身体,他们应该适当地加强体育锻炼。他们的饮食不应马虎。他们应多吃营养丰富的食物菜谱,以补充体内足够的营养,这对他们的成长非常有帮助。春季,还有许多适合儿童的菜肴。建议营养清淡。清蒸蔬菜是一个很好的选择。许多成分可以蒸。只需蒸一会儿,它既美味又营养。接下来,我将详细分享6种简单的自制蒸蔬菜。在春季,为儿童孩子们多吃些蒸蔬菜,共享6种自制儿童菜谱,只需蒸一下即可,既新鲜又营养。接下来,让我们看一下详细的方法。

【适合小孩吃的6道儿童菜谱】不知道做什么给小孩吃 可以参考一下

  水晶萝卜丸子

  准备食材:绿萝卜半根、土豆半个。配料:鸡精少许、十三香少许、盐适量、生粉适量。

  详细做法:

  1、绿萝卜和土豆去皮洗净切丝待用。

  2、锅里加水煮沸,将绿萝卜丝和土豆丝沸水下锅焯水变软后捞起沥干水分待用。

  3、萝卜丝和土豆丝装入碗里,加入适量的土豆淀粉(多一些)、少许盐、少许的十三香、鸡精少许混合拌匀,然后揉成一个个小萝卜丸子。在表面再滚上一层干淀粉,装入盘中待用。

  4、沸水上锅隔水蒸10分钟出锅,调一份自己喜欢的料汁即可享用。

  蒸酱香排骨

  准备食材:

  准备食材:排骨适量、叉烧酱适量。配料:一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺生粉、油少许。

  详细做法:

  1、排骨清洗干净,用清水浸泡去掉血水装碗待用。

  2、加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、一勺生粉混合搅拌均匀,让排骨的表面上浆。(加入生粉让排骨表面上浆,吃起来口感更嫩滑)。

  3、将排骨用保鲜袋装起,放入冰箱里冷藏腌制半天时间让排骨入味。(也可以隔夜冰箱冷藏腌制,低温腌制出来的排骨更香)。

  4、沸水上锅隔水蒸10-15分钟,排骨蒸熟即可出锅享用。

  清蒸鱼肉丝瓜

  准备食材:鱼肉适量、丝瓜一条、生姜适量。配料:油盐适量、生粉适量、生抽少许、蚝油适量。

  详细做法:

  1、脆鲩鱼肉洗净切片,加入少许盐、生抽和蚝油一起搅拌均匀腌制10分钟入味,加入1勺的生粉拌匀,这样鱼肉的口感更嫩滑。

  2、丝瓜去皮洗净切条,加入少许的盐拌匀腌制入味,铺在盘子底部。

  3、把腌制好的鱼片铺在丝瓜上,平铺开来,在面上撒上少许的生姜丝去腥增香。

  4、沸水上锅隔水蒸,大火蒸5分钟即可。(鱼片比较容易蒸熟,时间太长鱼片就老了,5分钟刚刚好)。

  土豆冬菇蒸肉饼

  准备食材:猪肉适量、冬菇3朵、土豆一个、葱少许。配料:生抽少许、盐少许、胡椒粉适量、盐少许、生粉和油适量。

  详细做法:

  1、香菇泡发洗净切丁、土豆去皮洗净切片、猪肉洗净切肉末待用。

  2、肉末里加入葱花、香菇粒,生抽少许、盐少许、胡椒粉适量、少许生粉和香油。往一个方方向搅拌上劲,腌制10分钟入味待用。

  3、将拌匀腌制入味的肉末放入盘中,四周摆上土豆片做装饰点缀。

  4、沸水上锅隔水蒸5分钟,出锅即可享用。

  蛋皮蒸肉卷

  准备食材:猪肉适量、鸡蛋2个、生粉适量、葱花少许。配料:香油少许、生抽适量、蚝油适量。

  详细做法:

  1、猪肉洗净放入绞肉机里搅成肉末,加入少许香油、生抽、蚝油、适量的生粉和少许葱花,朝一个方向搅拌均匀待用。

  2、蛋液打入碗里,用筷子搅散,加入适量的水淀粉混合拌匀。(加入水淀粉烙出来的鸡蛋皮筋道不容易破,做肉卷的效果会更好)。

  3、将蛋液倒入平底锅里煎成蛋皮取出。取一张鸡蛋皮,放上调好的肉馅均匀地涂抹开,薄厚也要一致。

  4、凉水上锅隔水蒸,大火蒸15分钟熟透出锅切成小块装盘即可上桌享用。

  小南瓜蒸蛋奶

  准备食材:小南瓜(贝贝南瓜)一个、牛奶一瓶、鸡蛋一个。配料:白糖少许。

  详细做法:

  1、贝贝南瓜切开顶部,挖去瓜囊,清洗干净待用。

  2、先将南瓜沸水上锅隔水蒸15分钟左右,先把南瓜蒸8成熟。

  3、牛奶倒入碗里打入蛋液混合拌匀,然后过筛倒入蒸熟的南瓜盅里。

  4、再次回锅沸水上锅蒸10分钟,熟透即可出锅。10分钟牛奶鸡蛋布丁蒸好口感很嫩滑。

  以上是【适合小孩吃的6道儿童菜谱】 它们的颜色,香味,简单而又营养丰富。 在春季,孩子长大后可能会吃更多的东西。 只需蒸一下即可,蒸后立即食用,它营养丰富,美味可口,不会着火。

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