奶香松饼的做法敲门是什么 怎么做好吃

　　在渐渐转凉的秋日里，贴秋膘，是很多人都遵循的“传统”，除了滋补的牛肉、羊肉等，甜品这个小诱惑，也可以肆无忌惮地吃起来了。在家做甜品，美味、方便、健康缺一不可!今天给各位妈妈们准备免烤小甜点，主料是家家都有的奶粉，配料也是常见的。不用打发、不用烤箱，有个锅就能做，操作难度0颗星!表面微焦，内里柔软的松饼，口感富有弹性，奶香与蛋香层层递进，每一口都松软入心，是秋天最适合孩子吃的甜点。

　　奶香松饼做法敲门：

　　食材：低筋面粉100g、绵羊奶粉50g、玉米油10g、鸡蛋1个、泡打粉4g、白砂糖40g

　　1. 绵羊奶粉提前冲泡好放至室温，鸡蛋打散后加入40g白砂糖搅拌均匀，再加入玉米油和放凉的绵羊奶，搅拌至完全融合，就是蛋奶液啦!

　　2. 将低筋面粉和泡打粉过筛到蛋奶液中，混合均匀成顺滑的面糊后，静置10分钟;

　　3. 平底锅小火加热后，刷上薄薄的一层油，舀一勺面糊倒入锅里，煎至表面出现小气泡;待表面的小气泡开始破裂后，就可以翻面，煎20秒-30秒左右至面糊凝固即可出锅。

　　虽然这奶香松饼是简单易上手的菜谱，但要想做好，也还是需要一些讲究的。细心的朋友应该注意到了，今天的菜谱离不开一个主角，那就是绵羊奶粉。要选择口感醇厚的绵羊奶，才能做出奶香十足的松饼!没有的换其他奶粉替换也是可以的，都会差不多。