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土豆饼的做法简单好吃,可当做早餐营养美味【图片】

栏目分类:广东小吃   发布日期:2020-11-09 23:33:30   作者:行走的菜谱   浏览次数:
今天来和大家分享一个简单的小吃食谱,又一个土豆食谱广东土豆饼做法只是加了其他混合食材的,营养更加全面,既是主食也是菜。今天这个食谱用了土豆、胡萝卜、香肠,还加了一块荔浦芋头,再打入鸡蛋,加点粉类,再加点青蒜苗,做出来香喷喷的。 另外家里如果

  今天来和大家分享一个简单的小吃食谱,又一个土豆食谱——广东土豆饼做法只是加了其他混合食材的,营养更加全面,既是主食也是菜。今天这个食谱用了土豆、胡萝卜、香肠,还加了一块荔浦芋头,再打入鸡蛋,加点粉类,再加点青蒜苗,做出来香喷喷的。

土豆饼简单做法

  另外家里如果有剩下的芹菜叶不要扔,切碎后加入到这个饼里也是非常好的搭配,好吃又养生,而且还不浪费,芹菜很多家庭经常买,而芹菜叶不是扔了就是不知道怎么吃更好,可以用这个方法来解决芹菜叶哦。

  土豆饼的好吃简单做法步骤

  【食材】

  土豆一个、荔浦芋头200克、胡萝卜一根、香肠两段、鸡蛋两个、青蒜苗叶子适量、荞麦粉30克、大米粉30克、盐适量、黑胡椒粉少许、生抽适量、芝麻香油适量、油适量

  【制作步骤】

  1、准备好原材料。

土豆饼材料准备

  2、香肠切成碎丁,青蒜苗叶切碎。

  3、土豆、胡萝卜、荔浦芋头,都分别用刨丝器刨成丝。

  4、三种丝里加入香肠丁、青蒜苗叶,打入鸡蛋,再加入约30克荞麦粉和30克大米粉,加入适量盐、生抽、一点点黑胡椒粉,充分拌匀。(如果没有荞麦粉和大米粉,就加入面粉也可以的)

土豆饼做法2

  5、锅里加入适量油,做成小饼放入。饼不要做太厚,薄一点更容易煎透,如果觉得一个一个饼麻烦的话,也可以直接薄薄地铺入平底锅里或电饼铛里,煎一个整体的大饼。

土豆饼做法2

  6、煎至两面金黄。成品图,既是主食也是菜,香喷喷的。

土豆饼做法4

  土豆饼做法注意要点:

  一、如果没有芋头也可以不加,根据自家现有食材来做;

  二、没有青蒜苗叶也可以切一小把小葱加入,或加入芹菜叶碎都是不错的;

  三、饼要煎薄一些,才更容易煎透煎香。

  这种做法我家经常喜欢做,尤其是早餐饼做这样的,又简单好吃又营养丰富。土豆固然好,不过这个季节是铁棍山药上市的时候,其实,家里有孩子的可以多给孩子吃铁棍山药,能食补,增强孩子免疫力,自己种的最好,不打膨大剂,不打农药,不上化肥。

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