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【披萨的家庭版怎么做】在家也能做出好吃的披萨方法

栏目分类:其他小吃   发布日期:2021-05-21 19:10:49   作者:行走的菜谱   浏览次数:
许多人喜欢吃披萨,但是披萨皮制作起来比较麻烦,并且需要混合和制作面条。 今天,我分享了一个用纯玉米面制成的惰性披萨,没有一点白面粉,没有面团,没有面粉,也没有烤箱。 所制作的披萨比您购买的披萨更脆,更简单,更有营养,更美味。 强烈推荐朋友尝试

  许多人喜欢吃披萨,但是披萨皮制作起来比较麻烦,并且需要混合和制作面条。 今天,我分享了一个用纯玉米面制成的惰性披萨,没有一点白面粉,没有面团,没有面粉,也没有烤箱。 所制作的披萨比您购买的披萨更脆,更简单,更有营养,更美味。 强烈推荐朋友尝试。

【披萨的家庭版怎么做】在家也能做出好吃的披萨方法

  1、我们先来准备披萨饼皮。200g细玉米面,分次少量加入150g刚烧开的开水,我们边加边搅拌,搅拌成没有干粉的颗粒,抓一把搅好的颗粒,一攥成团、一碰就散,这个状态就可以了。放在一边备用。

  2、准备披萨用的馅料,芝士碎,青豌豆、胡萝卜丁、玉米粒,火腿肠片。我准备的都是易熟的,不需要提前焯水,比较省事。也可以准备自己喜欢吃的菜。

  3、准备电饼铛或不粘平底锅。锅不用开火、不用刷油。均匀地撒上玉米面,铺平整、按压结实,这里一定要按结实哦。我们的饼皮就做好了,是不是超简单。

  4、饼胚做好后,先刷一层番茄酱,再撒一层芝士碎,然后铺上火腿片,撒上玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁。

  5、上面再撒一层芝士碎,芝士碎上再放少许玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁点缀一下。

  6、电饼铛一般比较浅,建议用高一点的锅盖盖上。开中火慢烙,如果电饼铛火力比较大的,就开小火。烙制过程中可以根据情况调整火力。

  7、烙到芝士融化,下方的玉米面饼缩小,可以用铲子翘起来看一下底部,底部金黄就可以了,我用的是中火,全程大约10分钟。因为时间比较久,上面的蔬菜粒也都熟透了。

  8、烙好之后,用两个铲子伸进披萨下方,把披萨端出来,再切成小块就可以开吃了。

  这种比萨饼非常简单,无需混合面团或做面团,而且厨房的新手也可以在第一时间获得成功。 底部是金黄和香脆的,带有强烈的玉米香气,顶部是咸而柔滑的。 它的味道真的比您买的比萨好吃,更有营养,更美味。我在家做,成本很低。 一块披萨的价格不到10元。 它既营养又实惠。 那些喜欢披萨的人必须尝试一下。 认为不错的朋友,您可以先转发并收集它们,然后在有时间的时候在家中尝试。

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