大家也知道，很多外面的路边小吃卖东西并不怎么卫生，所以自己做总是比较安全的。特别是做给家人吃，也能保证家人吃到的都是健康的东西。牛奶鸡蛋玉米面饼可以做夏天的早餐，加上一瓶牛奶，带着甜味，开始一天的好心情去面对生活。鸡蛋:护眼明目健康功效。

　　食材用料鸡蛋 三个，牛奶 200克，玉米面 100克，糖 50克，油 适量

　　牛奶鸡蛋玉米面饼的做法步骤

　　1.把鸡蛋，牛奶，白糖，玉米面倒在一个大一点的容器内

　　2.然后搅拌均匀(玉米面完全无颗粒，白糖融化)

　　3.平底锅用刷子刷一层油(看不到油珠为宜)

　　4.成一大勺鸡蛋粉液倒入平底锅，迅速转锅摊匀

　　5.煎至粉液变色，翻另一面，不用一分钟即可出锅(重复之前的做法，1.刷油2.倒鸡蛋粉液迅速摊匀3.变色翻面4.马上出锅)直至粉面用完

　　牛奶鸡蛋玉米面饼也可以做饭后小吃宵夜，一家人吃完饭，围着电视饿了就吃上一个，讲着自己最近发生的事情，是多么愉快，多么惬意。喜欢的朋友可以学习一下。