当前位置:家常菜 > 小吃做法 > 上海小吃 >

上海红豆芝士饼的做法 做红豆芝士饼需要注意什么

栏目分类:上海小吃   发布日期:2020-11-07 00:37:00   作者:行走的菜谱   浏览次数:
红豆,又称赤豆,是药食两用的食品,基本上每个女生都喜欢在家里囤一些红豆,在特殊的日子里,用红豆煮点粥、煮点红豆汤或者五红汤补补气血,悄悄告诉你,这可是女人养生的法宝。红豆为什么可以补气血呢?因为红豆中含有丰富的铁质,常吃可以不仅可以补充身体

  红豆,又称赤豆,是药食两用的食品,基本上每个女生都喜欢在家里囤一些红豆,在“特殊的日子”里,用红豆煮点粥、煮点红豆汤或者五红汤补补气血,悄悄告诉你,这可是女人养生的法宝。红豆为什么可以补气血呢?因为红豆中含有丰富的铁质,常吃可以不仅可以补充身体所需的营养成分还可以让你气色更红润,而且哺乳期和小朋友也多以食用一些红豆哦。

上海红豆芝士饼的做法

  其实除了煮粥,在烘焙中也是经常用的到红豆的,将红豆煮个几小时,加入白糖拌匀,软软糯糯的当做馅料再合适不过了,但是犯懒的宝宝可能就要想了,需要煮几个小时啊?瞬间就没有自己动手冲动了,当然你也可以使用买的馅料,烘焙君刚入手的一款易小焙的糖纳红小豆,虽然是低糖的,但是嗜甜的宝宝丝毫不用担心不甜的问题,是那种甜而不腻的甜,非常适合宝宝食用的。上海红豆芝士饼的做法,下面就来分享它的具体做法吧

  上海红豆芝士饼的做法

  食材:面团,易小焙南方馒头自发粉300g 鸡蛋1个 黄油10g 牛奶140g

  馅料:易小焙红豆150g 芝士碎适量

  1、将南方馒头自发粉倒入面包机,加入鸡蛋,牛奶,黄油揉至成光滑的面团(需要说几点哈:①用自发粉是因为这样这可以节省1-2小时的发酵时间,早上可以多睡会;②用面包机是因为懒,手揉的话,将除黄油外的面团材料揉成团,然后加入黄油揉至光滑就可以了);

  2、将面团搓成长条状,分割面团每份20g左右,并搓成圆团,松弛3-5分钟,记得盖上保鲜膜防止干皮;

  3、从第一个搓圆的面团开始包,将圆团擀制片状,包上小红豆及芝士碎,采用捏包子的手法将馅料包裹紧实,压成小圆饼状;

  4、平底锅涂抹食用油,开小火加热,放上包裹好的红豆饼,盖上锅盖继续小火煎制,底部煎制金黄翻面继续煎制。

  5、两面都煎制金黄后,盛出来就可以享用了。

  做红豆芝士饼需要注意什么

  1.吃不完的红豆饼放冷冻保存

  2.不想油煎的也可以冷水上锅蒸,蒸10分钟左右

  红豆生南国,春来发几枝。在爱情的世界中,红豆代表相思,是美好的,但是今天烘焙君要说的却不是这个,而是红豆的养生作用。今天烘焙君就来分享一款营养丰富的红豆芝士饼的做法,简单快手半小时搞定,当做早餐再合适不过了,尤其是女人和孩子一定不能错过,常吃面色红润气色佳。

相关热词:   东北菜谱      简单家常菜      小孩爱吃   

Copyright © 2019-2020 www.jyyrtd.com 鸡鸭鱼肉甜点网 版权所有   粤ICP备20032381号   关于我们 | 广告合作 | 版权声明 | 联系方式 | 原创投稿 | 网站地图 |
家常菜做法 小吃做法 家庭小炒 甜品做法 家常靓汤 关于我们